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  要说补血最佳的食物自然是离不开富含铁的食物,因为铁是血红蛋白必不可少的原料之一,铁不足自然会导致贫血的发生,当然还有其他原因所导致的贫血,但是在我国最多见也是最高发的还是缺铁性贫血,尤其是在一些孕妇。

  在生活中女性贫血足足有六成左右,当你经期经血过多时,当你怀孕时当你分娩大出血时,这些都是女性贫血的主要原因。那你知道贫血吃什么补血效果好吗?其实不少的美食都可以帮助补充血液哦,下面就简单的推荐几款适合的家常菜吧。

萝卜炖羊肉

  家常菜一:萝卜生姜炖牛肉

  第一步,买好白萝卜、牛肉、葱姜、料酒、花生油、酱油、八角、盐和味精。

  第二步,将白萝卜直接削皮后洗好切块了,将牛头直接洗好切块,葱姜直接切段。

  第三步,备好锅加水,分别将白萝卜还有牛肉都下锅烫煮。炒锅加油烧热了,将葱姜还有八角爆香了,加上汤料酒还有牛肉开始炖煮。

  第四步,炖熟后加上白萝卜烧煮,最后加盐加酱油还有味精,将葱姜还有八角捞出即可。

韭菜炒鸭血

  家常菜二:韭菜炒鸭血

  第一步,买好韭菜、鸭血、大蒜、料酒和盐。

  第二步,将鸭血直接切片洗好了,放入开水中烫煮了。将韭菜直接切段,大蒜直接切末备用。

  第三步,备好锅加油烧热了,将大蒜直接下锅翻炒,加上韭菜翻炒。适当加上鸭血还有盐以及料酒翻炒后即可。

爆炒腰花

  家常菜三:爆炒腰花

  第一步,准备好腰花、大蒜、青红椒、盐、料酒、淀粉和姜蒜。

  第二步,将腰花直接处理后洗好切片,加上淀粉还有盐以及料酒腌制。将大蒜青红椒直接洗好切片。

  第三步,腰花直接下锅烫煮了,炒锅加油直接烧热了,将姜蒜下锅爆香了,再将大蒜还有青红椒下锅翻炒。

  第四步,将腰花下锅加盐调味后即可。

  女人贫血吃什么补血效果好呢?可以试试以上的几款家常菜哦,这些食谱不仅仅补血而且还美味哦。

  通常每周吃2-3次红肉(猪,牛,养等畜肉)的人不会患缺铁性贫血,但现在人们提倡吃“四条腿”不如“两条腿”,“两条腿”不如“没有腿”的呼声中,很多人会优先选择禽肉和鱼虾,更有些节食减肥的妹子更是谈肉色变,让缺铁性贫血的人群越来越大。缺铁性贫血比较容易在孕妇,消化道出血,术后病患,老年人,素食者以及月经量过多的女性中容易发生。总之由于铁元素长期摄入不足,流失量过多,吸收利用率降低等原因造成的负量增长都会造成铁缺乏,进而引发缺铁性贫血。常见症状为周身疲倦,容易犯困,脸色蜡黄,手脚冰凉,免疫力降低。

  铁元素的食物来源首选是红肉类(牛,猪瘦肉),动物肝脏和动物全血。动物类食物中的铁是血红素铁,吸收率较高,且不受其他食物的影响,是补铁食物的良好来源。一些植物性食物中也含有一定量的铁,比如菠菜,芹菜,木耳,芝麻酱,豆制品等等。这些食物中的铁属于非血红素铁,吸收率较低,也容易受其他食物的影响,比如富含维生素C的食物(或VC片)促进其吸收;而茶中的多酚,咖啡,蔬菜谷物中的植酸,草酸等会抑制铁的吸收。所以尽管有些蔬菜中的铁含量很高,但实际吸收率并不是很好,补铁效果也不是理想。

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