6月6日，24节气中迎来了芒种节气。芒种，又称忙种，意思是芒种谷物作物。此时气温明显升高，雨量充沛，空气湿度高，适合种植晚稻等谷物作物。农业种植以芒种为界，种植存活率越来越低。

中国有句谚语:芒种夏至，走路要人牵；拉的要人拉，拉的要人推。短短几句话，反映了夏天人们的状态——懒惰清爽，所以这个时候要多注意养生。

每年这个时候，南方和北方都会出现35℃上述高温天气。与此同时，降雨量开始增加，空气湿度增加，让人感到闷热。这种闷热潮湿的天气，俗称苦夏。

芒种来了，养生要遵循四大原则

芒种，防苦夏，养生尤为重要。芒种后养生要遵循四大原则，祛湿防病！

1. 养生原则-天热时不要急着开空调

2015年，国家高级公共营养师陈云斌在《健康时报》上发表了一篇文章，称当阳气最旺盛时，我们身体的新细胞会代谢得非常快。此时，我们不急于关闭门窗，打开空调冷却，最好打开家里的窗户，让阳光进来，让新鲜空气循环。特别是对于虚弱的老年人，如果天气炎热，充分利用这个季节，如果天气炎热，试着通过风扇、清洁等其他方式冷却。

2. 饮食原则-饮食清补，苦夏不苦

芒种苦夏开始了，人们往往没有食欲，影响饮食。吃太多冷饮也会对脾胃造成伤害。所以在饮食上，一是清淡，二是避免贪凉，三是苦夏吃点苦。

夏季饮食应少吃肉和蔬菜，应多吃水果、蔬菜和谷物。在水果和蔬菜中，特别提倡瓜族，如苦瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等。在夏季，中医的五味对应于苦味，主要进入心经络，所以苦食物大多具有清热、湿、阴的作用，芒种后适当吃苦食，如苦瓜、莲子、生菜等，对人与体有很大的好处。俗话说，苦夏苦夏不苦。

3. 睡眠原则-晚睡早起，午睡补眠

从芒种到夏至，要符合夜短昼长的季节特点，不要坚持早睡早起。再加上炎热的气候，很多人晚上很难早睡，不妨做个夜猫子。既然白天长，我们就干脆晚睡早起。

但夏天白天长，睡眠容易干扰，此时适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般为20分钟。对于办公室职员来说，如果你不能午睡，你也可以闭上眼睛30分钟。

4. 运动原则-适量运动，早晚为宜

芒种到夏至，虽然还不到最热的三伏天，但此时气温已经上升，尤其是中午。汗是心的液体，所以中午出汗最容易悲伤。对于热爱运动的人，建议在凉爽的早晨或晚上适当运动。

运动时一定要保证饮水充足，出汗过多，可以适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤，千万不要贪凉。

把握好养生机会，记住八个一！

1. 一汤-菱角汤

芒种季节，湿热气逐渐加重，饮食要注意调节胃气。2012年，广东省中医院肝病科主任医师池晓玲在《健康时报》推荐了一款栗子汤，健脾养阴清热。

半子半斤，薏苡仁30克，百合30克。首先用温水浸泡薏苡仁和百合，去皮，从中间切开。然后加入适量的水一起煮沸，然后用文火煮45分钟。③

2. 一水-桑椹水

芒种后湿热加重，会导致脾胃湿热，心火重，影响睡眠。睡前喝一杯桑椹水，镇静神经。

桑椹水简单易做。取100克新鲜桑椹，加水300毫升。先煮，然后用小火煮10分钟。桑椹水尝起来又酸又甜，味道清爽。③

3. “一果”——樱桃

仲夏之月，要养心。2015年，国家高级公共营养师陈允斌在《健康时报》上发表文章称，夏天的气与心灵相连。夏天，我们快速成长的原因取决于心脏的阳气。樱桃可以说是心的果实，可以补充心灵和努力。

樱桃不仅能使血液畅通，还能温暖心阳。此外，樱桃还含有大量的铁。缺铁性贫血的人吃樱桃也有帮助。

4. 一粥-红薯粥

宁夏银川市中医药医院预防中心副主任医师吴晓静2016年在《银川晚报》上表示，红薯粥是夏季抗湿热的好方法。

首先，夏天人与体出汗多，喝红薯粥可以补充人与体流失的水分；

其次，红薯粥易消化，适合夏季湿热引起的脾胃不适和食欲不振；

最后，红薯粥有很好的祛湿解暑作用，红薯含有大量的膳食纤维，有助于清胃排便排毒，擅长对抗夏季外邪。

5. 一养-养心

盛夏养生要特别注意保持心气，防止中暑。2016年，中国中医科学院教授杨力在《健康时报》上发表文章称，三叶茶推荐：荷叶、竹叶和薄荷叶。

三叶泡茶(每3克~5克)或任选其中一种(荷叶、竹叶5克~10克，薄荷叶5克)，具有很好的清心火、养心消暑作用。

6. 一健-健脾

芒种后，热量逐渐升高，湿热对脾胃更有害，容易出现唇干、食欲不振等情况，脾应放在重要位置。2015年，广东省中医院营养营养师何英西在《健康时报》上推荐了一种夏季药用饮食—冬瓜荷叶扁豆锅水鸭。

如果2~三个人可以准备500克冬瓜、半片新鲜荷叶、30克扁豆、30克薏米、300克水鸭、50克瘦肉。荷叶切成细丝或小块；冬瓜切成块；洗净瘦肉，切成块；水鸭切成大块去血，加入所有材料，加入适量水。文火煮沸后，加入盐调味1小时。

7. 一补-补钾

夏季出汗多，钾流失快，要适当补充，从日常饮食中摄取。含钾较多的食物有:

荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；

香蕉含钾量高；菠菜、苋菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、葱、大蒜、莴苣、土豆、山药、新鲜豌豆、毛豆等蔬菜含钾量高。

8. 一睡-子午睡

芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛、阴气隐藏的阶段。2016年，宁夏银川市中医院预防中心副主任医师吴晓静在《银川晚报》上表示，要注意午睡，有利于阴阳气的顺接，顺应阴阳气的交接趋势。

子时是指晚上23:00~次日凌晨1:00，此时阴气最盛，阳气虚弱；子时睡觉最能养阴，睡眠效果最好。

中午是指中午11:00~13:00，此时阳气最盛，阴气虚弱，是气血流注心经的时候；午睡有利于养阳。

晚上睡觉时间不应超过23:00，11:00~13:00应小睡一段时间，半小时到一小时。

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