总体来看的话，不吃晚饭对身体并不是很好，最好是同样重视晚餐，因为晚餐的意义也是较大的。一日三餐都很重要，重视一日三餐对身体健康很有帮助。很多人认为减肥的话不吃晚饭是很有效的，但其实可能并非如此，也有人认为，“晚上吃少”的说法很健康，因此晚上不吃饭应该对身体是有好处的。但这些观点都过于片面，缺乏科学依据，先来看看我们为什么要吃晚饭。

　　胃肠的排空时间大概是3~4小时，早餐后到中午差不多经历4~5小时，因此我们中午要吃饭，来摄取下午所需要的热量、营养，同样也由于胃部排空饥肠辘辘，需要补充食物供胃研磨；午餐到晚餐经历的时间较长，大概有6~7小时，因此，实际上在4~5点左右，我们的胃排空了，就需要补充食物了，所以推荐随身携带一些小零食、小坚果，可以在下午还没吃晚饭之前垫垫肚子。但如果还不吃晚餐的话，胃部可能就要经历磨难了，胃部到了饭点同样要开始工作，研磨、释放胃酸，但如果没有食物的话，它很容易研磨到自己的胃壁，所以长期不定点吃饭或者少一餐没一餐的人很容易患胃溃疡、胃穿孔等，另外释放的胃酸可能会造成肠胃不适、反酸等。晚上虽然代谢比早晨低，活动也比早晨少，但我们依然需要能量来维持少量的活动，至少基础代谢还是需要能量的，如果一丁点晚餐都不吃的话，缺乏热量的身体会激发更强的食欲，进入“求生模式”，看见食物想吃的欲望增强，并且会吃得比平时更多，可能到了睡前突然忍不住饥饿就吃一顿大餐，反而适得其反了，这样更容易摄入额外热量，造成慢性疾病。

　　晚餐最好还是要吃的，只不过可以吃得更清淡，量可以稍微减少，这样胃肠不仅舒适，也不用担心会摄入额外热量，增加蔬菜、全谷物来食物的摄入，补充B族维生素和膳食纤维，这样的晚餐不仅低脂低热，不宜发胖，而且营养丰富能增加饱腹感。

　　晚餐不是不吃，只是要少吃，不能过量。如果不吃晚饭，人与体的胃会长时间处于饥饿状态,在这种状态下的胃会不自觉地加速分泌胃酸,而胃里面空荡荡，过多的胃酸就会腐蚀胃黏膜，时间一长就会导致胃病的到来。不吃晚饭容易造成失眠，人与体饥饿的时候会刺激神经造成兴奋，大脑一直活跃着，自然就失眠了。

　　二、进食时间

　　晚饭必须得吃，但是需要注意吃晚饭的时间，吃晚饭的最佳时间应该是下午六点左右，最晚不要超过9点。要知道人与体排钙的高峰期大约在餐后4小时，吃太晚会导致尿钙在睡眠中滞留在泌尿系统中，形成结石。而睡前二个小时，是绝对不能吃晚饭的，这样对身体是有伤害的。

　　三、食物的选择

　　晚饭要少食用高热量、高脂肪的食物，最好是吃杂粮粥、菜包子等素食，荤食最好不吃，或者仅仅是少量。如果荤食食用过多，会刺激肝脏，还会造成大量血脂趁着你睡眠的时间沉积在血管中。时间久了，就会患上高血压、糖尿病这些心脑血管疾病。

　　因此,我们要明白，晚饭不可不吃，无论减肥与否，晚饭都需要进食以摄入能量，正确对待生活与健康。